Склад:
- сир кисломолочний,
- яйця курячі,
- цукор,
- борошно пшеничне,
- ваніль або ванільний цукор,
- сіль кухонна,
- олія рослинна для обсмаження (або вершкове масло).
Умови зберігання:
Зберігати при температурі –18 °C не більше 90 діб.
Після розморожування продукт підлягає негайному приготуванню. Повторне заморожування не допускається.
Спосіб приготування:
- Викласти заморожені сирники на сковороду з невеликою кількістю розігрітої олії або масла.
- Обсмажувати на середньому вогні по 2–3 хвилини з кожного боку до золотистої скоринки.
- За бажанням довести до готовності в духовці при 180 °C протягом 5–7 хвилин.
- Подавати гарячими зі сметаною, варенням або згущеним молоком.
