Склад:
- Тісто: борошно пшеничне вищого ґатунку, вода питна, яйце куряче або меланж, сіль кухонна.
- Начинка: вишня без кісточок (свіжа або заморожена), цукор-пісок, крохмаль картопляний або кукурудзяний (для зв’язування соку).
.Умови зберігання:
Зберігати при температурі –18 °C не більше 90 діб.
Повторне заморожування не допускається.
Спосіб приготування:
Заморожені вареники занурити у киплячу підсолену воду (5 г солі на 1 л води).
Варити після спливання 5–7 хвилин до готовності.
Подавати з вершковим маслом, сметаною, медом, цукровою пудрою або ванільним соусом
